15 gemakkelijke lunches die u onderweg kunt meenemen
Persoonlijk heb ik altijd het gevoel gehad dat lunch een van de zwaarste maaltijden van de dag is. Tenzij je van plan bent de hele ochtend en middag thuis te zijn, moet je je voorbereiden lunch recepten van tevoren en zoek een plek om je eten op te slaan totdat je klaar bent om te eten, of je moet geld uitgeven om iets te kopen. De goedkopere, verstandige en gezondere optie is natuurlijk om je eigen lunch te maken, maar we hebben niet altijd het gevoel dat we tijd hebben. Bovendien worden de typische lunchopties snel saai. Daarom moet je deze heerlijke, gemakkelijke lunchrecepten bij de hand voor als je onderweg bent.
Of je nu voor een dag naar een kantoor gaat, naar de les gaat of zelfs vanuit huis werkt, deze lunchideeën zijn eenvoudig en zullen je vol en gelukkig houden. Je kunt het beste een grote partij van een van deze recepten maken op zondagmiddag of -avond, ze naar wens in porties verdelen en ze vervolgens in de koelkast bewaren, zodat je ze gewoon kunt pakken en 's ochtends kunt gebruiken. Als u dit doet, wordt uw week echt goedzoveel gemakkelijker en minder stressvol.
Deze receptideeën zijn ideaal voor dat soort maaltijdplanning , en voor iedereen die veel onderweg is. Ze kunnen worden opgewarmd als je wilt, of ze kunnen koud worden gegeten. En ze zijn zo lekker dat iedereen om je heen jaloers zal zijn. Wie moet er geld uitgeven aan salades van een te dure delicatessenwinkel als je die zelf kunt meenemen, toch?
1. Edamame Feta Salade
Deze salade van Averie Cooks vereist helemaal geen koken, wat altijd een enorm voordeel is voor het recept. Meng de ingrediënten gewoon door elkaar, laat het staan en je hebt een makkelijke lunch. De smaken zijn eigenlijk beter na een dag in de koelkast, dus dit zal alleen maar verbeteren naarmate de week vordert. Maak genoeg om ongeveer vier dagen te eten.
2. Griekse Yoghurt Kipsalade Sandwich
Gemaakt met Griekse yoghurt in plaats van mayo, is deze kipsalade van Verdomd heerlijk is een lichtere en gezondere versie van de klassieke favoriet. Druiven maken het zoeter en een beetje anders. Je kunt er een hele week van maken, dan brood voor sandwiches meenemen ... of het gewoon opeten.
3. LunchBot Maaltijd
Eet je liever een heleboel dingen in plaats van slechts één? Dit idee voor een kleine Bento Box-geïnspireerde lunch door Terug naar haar wortels is gemakkelijk en lekker. Deze biedt met name eiersalade, gestoomde sperziebonen, crackers, een augurk, plakjes komkommer, appelmoes, druiven, pretzels en met chocolade omhulde kersen. Voel je vrij om er alles in te doen wat je maar wilt!
4. Griekse Quinoasalade
Terug naar haar wortels 'andere Bento Box-lunch gebruikt een eenvoudig recept voor Griekse quinoasalade, die je op zondagavond kunt maken en de hele week kunt eten, plus fruit, een ei, pretzels en dadels.
5. Knapperige tonijnkoolsalade
Tonijnsalade is altijd een supergemakkelijke en snelle optie voor de lunch, maar het wordt snel saai. Kruid de dingen door kool en pittige Griekse yoghurt toe te voegen, net als De Kitchn . Deze is zo lekker dat je niet eens brood nodig hebt.
6. Feel Good Lunch Bowl
Bowls zijn geweldig voor lunches voor onderweg, omdat ze meestal bestaan uit items die gemakkelijk mee te nemen zijn en ze bieden veel verschillende smaken. Deze van Oh ze gloeit mixt een makkelijke zwarte bonen en quinoasalade met geroosterde groenten en hummus.
7. Thaise Chicken Quinoa Bowl
Wil je iets met een iets meer exotische smaak? Probeer deze makkelijke Thaise kip-quinoa-kom. Maak er in het weekend een bos van om de hele week mee te gaan. Hoe zoet het is laat zien hoe.
8. California Chicken, Veggies, Avocado, And Rice Bowls
Gril een heleboel groenten en kip, maak wat rijst en zet de kom dan zoveel dagen samen als je nodig hebt. Half Gebakken Oogst heeft een supereenvoudig recept dat je kunt aanpassen en zelf kunt maken.
9. Gemakkelijke Burrito Bowls
Wie heeft Chipotle nodig als je gemakkelijk thuis je eigen burrito-kom kunt maken? Deze vegetarische optie maakt gebruik van zwarte bonen, maar je kunt ook kip, rundvlees of varkensvlees toevoegen. Haal het recept uit Verdomd heerlijk .
10. Zomer kikkererwtensalade met honing, knoflook en limoenvinaigrette
Dit kan niet eenvoudiger zijn om samen te stellen, maar de smaken zorgen voor iets echt heerlijks. Dit is een andere optie van Hoe zoet het is dat zal de tweede of derde dag nog beter smaken.
11. Olijftapenade en met hummus gevulde pitabroodje
Als u iets aan de lichtere kant zoekt, is dit een geweldige optie. Je keukenmachine doet al het werk om de tapenade voor je te maken. U kunt hummus maken of kopen - uw keuze. Doe de salade in een bakje en vul de pitabroodjes als je klaar bent om te eten. Natuurlijk Ella heeft het perfecte recept.
12. Snelle en gezonde mediterrane tonijnvissalade
Je kunt zeker nog steeds tonijn eten als lunch zonder mayo. Deze salade combineert veel groenten en een simpele dressing, en is makkelijk mee te nemen naar je werk of school. Haal deze erbij Het comfort van koken .
13. Groente Burrito Bowls
Dit is een andere kijk op een burrito-kom - er worden geroosterde zoete aardappelen en paprika's en uien gebruikt. Dit is zo eenvoudig in elkaar te zetten en geweldig om een week te bewaren. Vegetariërs, laat het zoals het is, maar je kunt hier zeker kip aan toevoegen als je dat wilt. Haal het recept uit Gewoon heerlijk .
14. Slabonen en paarse aardappelsalade
Aardappelen en wasbonen komen gemakkelijk samen met een eenvoudige dressing - voeg toe wat je maar wilt, of het nu een gekookt ei is, een bos kikkererwten of beide! Bedankt, Liefde en citroenen !
15. Warme en geroosterde winterslakom
Deze kom van Oh ze gloeit is gezond, verwarmend en heerlijk. Het is ook heel gemakkelijk in elkaar te zetten. En hoewel het heerlijk is opgewarmd, kan het ook koud worden gegeten.
Op zoek naar meer geweldige eetideeën? Uitchecken Drukte op YouTube .
hoe je je 's ochtends snel klaarmaakt
Afbeeldingen: Averie Cooks ; Verdomd heerlijk (2); Terug naar haar wortels (2); De Kitchn ; Oh ze gloeit (2); Hoe zoet het is (2); Half Gebakken Oogst ; Natuurlijk Ella ; Het comfort van koken ; Gewoon heerlijk ; Liefde en citroenen