De 5 beste kookgerei voor gasfornuizen

Technisch gezien kun je vrijwel elke pot of pan op een gasfornuis gebruiken. Toch is deideaalkeuze verschilt van kookgerei dat speciaal is ontworpen voor een elektrische kookplaat. Bij het winkelen voor de beste kookgerei voor gasfornuizen , wilt u vooral de materialen in overweging nemen, maar feedback van recensenten is ook een onschatbare bron. De materialen die het meest geschikt zijn voor gasfornuizen, verdelen de warmte gelijkmatig en passen zich snel aan veranderingen in temperatuur aan, allemaal zonder te verkleuren boven de open vlam. Dit zijn de meest voorkomende keuzes:

Aluminium: Dit materiaal is extreem geleidend en goed in het herverdelen van warmte - maar zorg ervoor dat u aluminium kookgerei kiest dat hard geanodiseerd , wat de duurzaamheid en het anti-aanbakoppervlak verbetert. Het is echter ook potentieel reactief op zure voedingsmiddelen.Roestvrij staal: Roestvast staal is relatief betaalbaar, bestand tegen corrosie en niet-reactief. Dat gezegd hebbende, het is op zichzelf niet te geleidend , dus betere opties kiezen er meestal voor om het te combineren met een secundair materiaal zoals koper of aluminium.Koper: Net als aluminium is dit materiaal geleidend en goed in het herverdelen van warmte, dus het is geweldig voor gasfornuizen. Dat gezegd hebbende, volledig koperen kookgerei is vaak een beetje een investering - hoewel kopers beweren dat het de moeite waard is. Koper kan ook reactief zijn voor zuur.

U wilt ook weten welke coatings worden gebruikt om de bruikbaarheid te verbeteren, een duurzamere afwerking te garanderen en het schoonmaken te vergemakkelijken. (Als algemene vuistregel geldt dat het meest verkochte kookgerei voor gasfornuizen is:nietgekleurd, omdat de open vlam de neiging heeft om chippen en verkleuring .)

Last but not least, controleer altijd de feedback van de recensent om te zien hoe het kookgerei heeft standgehouden bij herhaaldelijk gebruik op echte gasfornuizen. Deze vijf opties hieronder zijn gemaakt van de juiste materialen - en ze hebben honderden, zo niet duizenden vijfsterrenrecensies om ze te ondersteunen.

1. De meest populaire kookgerei voor gasfornuizen

T-fal Ultimate hard geanodiseerd kookgerei (17 stuks) Amazon $ 357Zie op Amazon

Met meer dan 16.000 beoordelingen en een algemene beoordeling van 4,7 sterren, T-fal Ultiem kookgerei wordt grotendeels beschouwd als een van de beste opties op Amazon. Het is gasfornuisvriendelijk omdat het is gemaakt van aluminium dat hard is geanodiseerd en versterkt met titanium, dus het is anti-aanbak, krasbestendig en ovenbestendig tot 400 graden Fahrenheit. In het midden vind je een rode ring, die hard wordt als het kookgerei voldoende is voorverwarmd. Naast potten en pannen in alle maten, bevat de set ook geventileerde glazen deksels, geklonken handgrepen, een bakplaat en een stoominzet. Het is ook verkrijgbaar in kleinere 12- en 14-delige sets.

• Materiaal: hard geanodiseerd aluminium
• Coating: anti-aanbak
• Wat is inbegrepen: 8-inch koekenpan, 10,25-inch koekenpan, 11,5-inch koekenpan met deksel, 10,25-inch vierkante bakplaat, 1-kwart steelpan met deksel, 2-kwart steelpan met deksel, 3-kwart steelpan met deksel, 3,5-kwart diepe sauté, 5-kwart Nederlandse oven met deksel, 3-kwart stoominzet met 2 zijhandgrepen en een koekenpan met 1 ei

Een recensent schreef: 'Deze potten en pannen zijn extreem anti-aanbak, waardoor het wassen een makkie is! De warmte verdeelt zich goed over de pannen en ze presteren goed op ons aardgasfornuis. Ze glippen niet rond op ons fornuis. De afwerking is tot nu toe niet bevlekt of versleten. Geweldige pannen en zou het ten zeerste aanbevelen!'

2. De beste budgetset

Cook N Home roestvrijstalen kookgerei (10 stuks) Amazon $ 69Zie op Amazon

Als u op zoek bent naar een budgetvriendelijke keuze voor gasfornuizen, vindt u geen betere deal dan deze. Dit roestvrijstalen en aluminium set wordt geleverd met een koekenpan, een braadpan, een soeppan en twee steelpannen, allemaal met bijpassende deksels en allemaal voor minder dan $ 75. Hoewel de buitenkant van roestvrij staal is, bevat de bodem een ​​aluminium schijf voor een betere warmteverdeling. Ze zijn ook vaatwasmachinebestendig en relatief anti-aanbak.

• Materiaal: RVS buitenkant, aluminium binnenkant
• Coating: Geen
• Wat is inbegrepen: steelpannen van 1 en 2 kwart gallon met deksel, braadpan van 3 kwart met deksel, soeppan van 5 kwart met deksel, koekenpan van 10 inch met deksel

Een recensent schreef: 'Ik was aangenaam verrast door de kwaliteit van deze set. Ze zijn geweldig voor gasfornuizen omdat de bodems dik zijn en de warmte goed verdelen. Geen klachten van mij!'

3. Een keramisch gecoate anti-aanbakset

Nutrichef kookgerei met antiaanbaklaag (11 stuks) Amazon $ 100Zie op Amazon

Aan de binnenkant vind je dik, versterkt aluminium dat goed reageert op de temperatuurschommelingen van gasfornuizen. Aan de buitenkant is er extra duurzaam keramiek, dat extreem anti-aanbak is, maar geen chemicaliën zoals teflon vaak aangetroffen in andere antiaanbaklagen die sommigen liever vermijden. Kortom, de Nutrichef Excilon pannenset heeft duizenden beoordelingen en een algemene beoordeling van 4,6 sterren. (Het wordt geleverd in zes verschillende schaduwopties - allemaal met een opvallende diamanttextuur - maar houd er rekening mee dat het vanwege de gekleurde keramische coating niet de meest duurzame is.)

• Materiaal: aluminium
• Coating: Keramiek
• Wat is inbegrepen: 1.7-liter steelpan pot met deksel, 3.6-quarter Dutch oven pot met deksel, 2.1-quarter kookpan met deksel, 11-inch grote koekenpan, 8-inch kleine koekenpan, soeplepel, pastavork en spatel

Een recensent schreef: 'Deze pannen zijn zeer goed gemaakt en zo mooi! Ik heb ze maar een paar keer gebruikt, maar ze zijn super glad en goed schoon te maken. Ik wilde dat deze wat oude teflonpannen zouden vervangen en ik vond het fijn dat ze niet-giftige materialen gebruiken om gezonder te koken.'

4. De beste kookgerei van kopermix

Gotham Steel Premium gehamerd kookgerei (10 stuks) Amazon $ 120Zie op Amazon

Gemaakt van gehamerd koper aan de buitenkant, gecoat met keramiek en titanium aan de binnenkant, en gebouwd met een solide aluminium kern, dit Gotham Steel kookgerei zorgt voor een snelle, gelijkmatige verwarming op een gaskookplaat - maar het voedsel glijdt er nog steeds af. Het is zelfs zo duurzaam dat je metalen keukengerei kunt gebruiken zonder dat je je zorgen hoeft te maken over krassen. Bovendien is elk stuk vaatwasmachinebestendig en ovenbestendig tot 500 graden Fahrenheit. De 10-delige set is hierboven weergegeven, maar je kunt ook kiezen voor een vijfdelige set met alleen de basis, of potten, pannen,enbakbenodigdheden als je uitgeeft voor de 15-delige set.

• Materiaal: buitenkant koper, binnenkant aluminium
• Coating: keramiek en titanium
• Wat is inbegrepen: braadpan van 8,5 inch, braadpan van 10,25 inch met deksel, sauspan van 1,5 liter met deksel, sauspan van 2,5 liter met deksel, bouillonpan van 5 liter met deksel en een roestvrijstalen stoompan

Een recensent schreef: 'Buitenafwerking is mooi, sterk en blijft schoon... geen verkleuring door gaswarmte na verloop van tijd zoals roestvrij staal of met staal bekleed aluminium. [Ik] heb ze bijna elke dag gebruikt sinds ik ze van Amazon ontving.'

5. Een strakke set met een marmeren antiaanbaklaag

COOKLOVER Kookgerei met marmercoating (13-delig) Amazon $ 160Zie op Amazon

Als je bereid bent geld uit te geven aan een set die aantrekkelijk, duurzaam en geweldig is op gasfornuizen, dan is dit COOKLOVER-set heeft recensenten enthousiast: 'Dit is de beste set die je kunt kopen.... periode.' De behuizing van versterkt aluminium warmt snel op, terwijl het die warmte in evenwicht houdt en vasthoudt voor moeiteloos koken op een gasfornuis. Dan kun je met de marmeren coating koken met minimaal vet terwijl je een glad, antiaanbakoppervlak hebt. Het wordt geleverd in zwart of wit en bevat siliconen kookgerei met houten handvatten die passen bij het faux-hout op de potten en pannen.

• Materiaal: aluminium
• Coating: PTFE-marmer
• Wat zit er in: 5 liter braadpan met deksel, 11 inch roerbakpan met deksel, 1,9 liter steelpan met deksel, 7,9 inch koekenpan, 11 inch koekenpan, ovenwanten, kookgerei

Een recensent schreef: 'Ik heb dit nu een maand en ik wil alle andere pannensets uit mijn keuken opruimen en vervangen door cooklover. Ze zien er zo mooi uit, zijn supergemakkelijk schoon te maken en hebben heel [weinig] olie nodig. Hou ervan!'

jurken voor lange tieners