De beste kazen om te gebruiken voor hamburgers van het volgende niveau

De basis van elke goede burger is natuurlijk het pasteitje zelf, maar of je je plak vlees nu helemaal doorbakken houdt, of zo zeldzaam dat het nog steeds loeit, een saaie oude burger wordt gastronomisch als je kleed het aan met de juiste accessoires . Een plakje Amerikaanse kaas is de standaard, klassieke topping die we allemaal hebben leren kennen en waarderen, maar het is niet jouw enige optie - deze beste kazen voor je burger zal ongelooflijke dingen doen om de smaak te helpen verbeteren. Het is oké als je het graag veilig en simpel wilt spelen met een standaard slice, maar je zou versteld staan ​​van wat experimenteren met dit hoofdingrediënt kan doen.

Van Californië tot Florida, populaire hamburgertentjes zijn trots op het maken van traditionele, overheerlijke hamburgers met slechts een paar componenten en de gewone Amerikaanse kaas - maar stel je voor dat ze meer speelden met hun kaasselectie. Natuurlijk, 'Merica is misschien de thuisbasis van de beproefde cheeseburger met - je raadt het al - Amerikaanse kaas, maar het omschakelen van deze aangepaste optie met een aantal internationale cheesy-opties kan een enorm verschil maken.

Als je denkt dat dit gekke praat is, heb je misschien gelijk. Misschien is dit flauwe idee godslastering. Maar als je het mij vraagt, kun je nooit teveel van het goede hebben, en dat geldt zeker voor kaas. Dus ga je gang - verken je opties. Hier zijn zeven dikke en sappige cheeseburgerrecepten die je gegarandeerd laten zien wat (kaas) je hebt gemist.

de flits cisco power

1. Cheddar

Deze donkere, geeloranje kaas is niet voor niets een van je favorieten. De klassieke keuze geeft je burger een scherpere, krachtigere smaak. (Bonuspunten als het een oude witte cheddar is.) Koekjes en kopjes laat zien hoe je het goed doet met deze cheddarburger met gekonfijte spek en esdoorn.

vagina ruikt naar metaal

2. Blauwe kaas

Soms heb je een beetje funk op je burger nodig om je smaakpapillen aan het dansen te krijgen. Dit rustieke recept van Half Gebakken Oogst gebruikt knapperige, verkoolde elementen samen met sterke kaas en een booze saus voor een perfecte balans tussen zwart en blauw. Gorgonzola-kaas werkt ook goed.

3. Gouda

Of het nu in gerookte of gewone vorm is, deze Nederlandse kaasvariëteit zal een burger produceren die zo verrukkelijk is dat je ogen naar je achterhoofd rollen. Whitney Bond (ook bekend als Little Leopard Book) toont Gouda met deze bekroonde cheeseburger met koffiekorst, gegarneerd met amandelen en champignons.

4. Geitenkaas

Geitenkaas is romig, pittig, smeerbaar en past overal goed bij. Deze luxe cheeseburger van Avonturen in koken gebruikt rode wijn en champignons om een ​​meesterwerk te creëren dat geschikt is voor een koning.

5. Peper jack

Geef je burger een kick met dit zuidwestelijke recept van Bloggen over tijm . Deze kaas is geschikt voor iedereen die van een beetje schil en milde hitte houdt.

6. Zwitsers

De Zwitsers weten zeker hoe ze hun fondue moeten maken, dus het is logisch om een ​​burger te beleggen met hetzelfde spul dat je gebruikt in een kleverige dompelhemel. Kast koken maakt een Cubaanse burger klaar die de lichte en aangename kaas echt benadrukt.

vinden dory becky de gek

7. Brie

Het beste werd voor het laatst bewaard, want er is geen betere kaasbeleg - of pasteitjesvulling - dan brie. Meer hamburgertentjes zouden deze romige kaas op hun menu moeten hebben, want vaste klanten zouden zeker terugkomen voor meer, en deze pittige perzik gekarameliseerde ui brie cheeseburger van Grier Mountain beklimmen is al het bewijs dat je nodig hebt.

Afbeeldingen: Koekjes en kopjes ; Half Gebakken Oogst ; Whitney Bond ; Avonturen in koken ; Bloggen over tijm ; Kast koken ; Grier Mountain beklimmen