Kan Eggnog slecht worden?
Het is december en veel mensen genieten van hun favoriete kersttraktaties - wat betekent dat advocaat zijn jaarlijkse terugkeer heeft gemaakt. Als dit een seizoensgebonden drank is waar u regelmatig van geniet, heeft u misschien één vraag: Kan advocaat slecht worden ? Als je bekend bent met hoe het is gemaakt, dan weet je waarschijnlijk al het antwoord hierop - maar we zitten allemaal op dezelfde pagina: kortom, ja, het kan slecht worden! Maar voor het lange antwoord ... laten we een beetje verkennen!
Traditionele advocaat wordt gemaakt met eieren , melk, room, suiker, alcohol en soms kruiden. Met de bezorgdheid over het consumeren van rauwe eieren tegenwoordig, elimineren veel commerciële advocaten het volledig; bovendien vind je er ook genoeg recepten online die advocaat maken zonder rauw ei . Hier is het probleem: eieren, melk en room zijn allemaal bederfelijke etenswaren, wat betekent dat ze een houdbaarheidsdatum hebben. Volgens Eat By Date, melk kan een week meegaan na de houdbaarheidsdatum als u het op de juiste manier bewaart. Afhankelijk van het type en hoe het wordt gebruikt, verzorgd, verwerkt en verpakt, crème kan ergens tussen de één en drie weken blijven zitten na de houdbaarheidsdatum. Ten slotte zegt Foodsafety.gov dat eieren uit de schaal zijn twee tot vier dagen veilig. Het is niet verrassend dat dat hetzelfde is houdbaarheid die ze geven aan zelfgemaakte advocaat . Als je het commercieel koopt, schatten ze een houdbaarheid van drie tot vijf dagen.
seizoen 3 van kaartenhuis
Het is dan ook logisch dat uw favoriete vakantiebestemming Advocaat is niet iets dat je wilt drinken nadat het langer dan een paar dagen in de koelkast heeft gestaan. Ondanks pasteurisatie, bacteriën kunnen nog steeds in melk groeien ; en het drinken van verlopen melk kan voedselvergiftiging veroorzaken . Verlopen eieren consumeren draagt vergelijkbare risico's op voedselvergiftiging, waaronder salmonella.
Laat dit alles je eierpunch-gezoem niet doden. Zogenaamd, oude advocaat kan veilig zijn om te drinken wanneer je het maakt met veel drank, en sommige onderzoeken hebben aangetoond dat zelfs wanneer salmonella opzettelijk in advocaat werd geïntroduceerd, de alcohol doodde uiteindelijk de bacteriën .
Betekent dit dat u opzettelijk advocaat moet drinken waarvan u vermoedt dat deze verwend kan worden? Nee. Moet je krankzinnige hoeveelheden drinken? Nogmaals, nee. Kun je er op een verantwoorde manier van genieten als hij vers is en er waarschijnlijk geen slaap over slaapt? Ja! Koop verse ingrediënten, bewaar het op de juiste manier en drink het binnen een redelijke tijd op, en beleef een eierpunch.
hoe je je eigen haar kunt uitblazen
