TikTok is geobsedeerd door het Dalgona-snoep uit Squid Game

Op NetflixInktvisspel, de buitengewoon populaire Zuid-Koreaanse show waarvan het uitgangspunt is dat: 456 deelnemers moeten kinderspelletjes spelen om te overleven, kan het maken van Dalgona-snoepkoekjes zonder ze te breken het verschil zijn tussen een hoop geld winnen of neergeschoten worden.

In aflevering 3 krijgen de deelnemers de taak om een ​​zeer broos en delicaat koekje te maken, genaamd Dalgona Snoep zonder het te kraken. OpInktvisspel, het niet produceren van een perfecte traktatie resulteert in de ondergang van de speler. Op TikTok gaan mensen zelf de uitdaging aan (met minder dodelijke gevolgen). De video's bevatten posters pronken met hun vaardigheden voor het bakken en snijden van koekjes , en deel of ze wel of niet zouden leven om nog een dag te zien als ze in deInktvis spel.

Dalgona is een Koreaans dessert dat ook bekend staat als Korean Sugar Candy of ppopgi. Als die naam bekend voorkomt, komt dat omdat Dalgona Coffee is vernoemd naar de traktatie; het opgeklopte suikerkoffiemengsel was begin 2020 populair op TikTok toen iedereen gewend raakte aan lockdown. Het traditionele snoep is gemaakt met slechts twee ingrediënten en krijgt een honingraatachtige, toffee-achtige consistentie. Als het hard wordt, is het kwetsbaar en kan het gemakkelijk barsten - vandaar de hoge inzet van het gebruik van een koekjesvormer om een ​​vorm als een paraplu of ster uit te snijden zonder de temperamentvolle lekkernij te verstoren.

Wanneer het wordt geconsumeerd in niet-levensbedreigende omstandigheden, is het snoep blijkbaar erg plezierig. Hier leest u hoe u er zelf een kunt maken.

Dalgona Snoep Ingrediënten

De kans is groot dat je hiervoor niet naar de supermarkt hoeft - je hebt alleen bakpoeder en suiker nodig. Per Koreaanse Bapsang , een Koreaans kookblog, elke vorm van suiker zal werken, maar je kunt bakpoeder niet vervangen door bakpoeder.

Hoe Dalgona-snoep te koken

Dit is een traktatie op een kookplaat, dus verzamel een pan of pollepel, bij voorkeur met antiaanbaklaag, want dit is een erg plakkerige onderneming. Je hebt ook perkamentpapier, een kom of beker nodig om als stempel te gebruiken, een koekjesvormer, een rubberen spatel en iets scherps om de koekjesvorm te verwijderen, zoals een mes. Volgens TikTok en Korean Bapsang is dit de beste manier om je snoep te koken:

• Verhit een pan op laag tot middelhoog vuur en voeg 1,5 eetlepels suiker toe.
• Als je merkt dat de suiker aan de randen smelt, roer dan.
• Roer regelmatig om ervoor te zorgen dat het gelijkmatig smelt en niet verbrandt. Als het rokerig wordt, haal het dan van het vuur en verlaag de temperatuur. Blijf dit doen totdat de suiker volledig is gesmolten. (Als je al eerder karamel hebt gemaakt, komt dit bekend voor.)
• Als het gesmolten is, haal je het een paar seconden van het vuur om het af te laten koelen en roer je er drie snufjes zuiveringszout door.
• Roer zo hard als je kunt. Als het klaar is, moet het opblazen en een opgeklopte koffie-uitstraling krijgen.
• Giet het mengsel met een rubberen spatel op een stuk bakpapier.
• Laat ongeveer 10 seconden afkoelen en druk er dan een kopje of kom op om het plat te maken. Volgens TikTok, dit is het moeilijkste deel , omdat het erg plakkerig is.
• Stempel het snel met je koekjesvormer en verwijder het.
• Wacht nu tot het hele stuk is uitgehard, en steek je koekje eruit zonder de binnenvorm te kraken.

Maak dit snoepje, en je zult nog een dag meemaken en geen prijzengeld ontvangen. Echter, jijzullenwin veel onderscheidingen op TikTok.