Leven

Kun je kokosolie rechtstreeks uit de pot eten?

We weten inmiddels allemaal dat kokosolie de onbezongen held van je schoonheidsroutine is. Gebruik het op je haar voor extra zachtheid en glans. Wrijf het in als vochtinbrengende crème voor een stralende huid, of gebruik het als een natuurlijke tandenbleekmiddel . De voordelen van kokosolie zijn net zo geweldig als talrijk, en niet te vergeten goed gedocumenteerd, maar hier is wat ik wil weten: Kun je kokosolie uit de pot eten? ? Excuseer me als dat klinkt als een domme vraag, maar als persoon die constant voedsel in de hersenen heeft (constantop de hersenen), lijkt het niet meer dan normaal dat ik dit wonderserum op de een of andere manier in mijn dagelijkse voeding zou willen verwerken. En hoewel ik net zo dol ben op een natuurlijke beauty-hack voor thuis als de volgende vrouw, geloof ik ook dat schoonheid begint met wat je in je lichaam stopt.

Er zijn er natuurlijk genoeg recepten die kokosolie gebruiken . Al jaren zingen veganisten hun lof als een gezonder alternatief voor boter en room, en de mogelijkheden om kokosolie in de keuken te gebruiken zijn serieus net zo eindeloos als de vele gezondheidsvoordelen ervan. Smelt het op en besprenkel het met popcorn. Voeg het toe aan smoothies voor een extra immuniteitsboost of gebruik het in plaats van plantaardige olie bij het bakken van hartige maaltijden. Vouw het in beslag tot maak perfecte, luchtige muffins , of gebruik het in plaats van boter om je burrito bowl een extra kick te geven. Zien? Ik zei. Eindeloze mogelijkheden.

wat betekent het slangwoord verlicht

En dat is geweldig - als je wat tijd wilt besteden aan mixen en roeren en bakken en koken. Behalve ik? Ik ben wat sommigen noemen ... een beetje lui. Ik hou van experimenteren met verschillende recepten, maar soms vind ik het ook heerlijk om een lepel en het dichtstbijzijnde potje pindakaas te pakken en het diner te noemen (geen oordeel, alstublieft). Dus zolang je die gigantische pot kokosolie tot je beschikking hebt, wat zou er gebeuren als je, eh, een klein schepje zou inslikken? Koken is leuk en zo, maar wat als je meteen naar de rauwe bron ging en het gewoon at?

In feite wordt kokosolie gewonnen uit het vlezige deel van een geoogste kokosnoot. En hoewel het volledig eetbaar is, bevat het ook extreem veel verzadigd vet. Maar laat die twee kleine woorden je niet afschrikken - verzadigde vetten hebben eigenlijk een aantal verrassende gezondheidsvoordelen , mits met mate geconsumeerd. Verzadigd vet kan uw immuniteit helpen versterken en schadelijke bacteriën afweren, evenals een lager cholesterolgehalte en zelfs de levergezondheid verbeteren . Dat gezegd hebbende, verzadigde vetten bevatten vaak extreem veel calorieën, en experts raden aan om ze alleen te verzinnen acht procent van de dagelijkse calorie-inname van een persoon . Dat vertaalt zich in ongeveer twee eetlepels van het spul per dag , ongeacht hoe u ervoor kiest om het te consumeren.

Dus ik denk dat als je kokosolie rechtstreeks van een lepel wilt eten, niemand je zal tegenhouden! Maar voor mij klinkt het ook een beetje als een (zij het iets gezonder en lekkerder) alternatief voor het knabbelen aan een stuk boter. Toch kan het gewoon eten ervan helpen voorkomen dat je honger krijgt tussen de maaltijden door, en sommige experts suggereren zelfs dat dit misschien wel het geval is geven je een snelle en broodnodige energieboost .

Maar als je de tijd en het gereedschap hebt, is koken met kokosolie echt de juiste keuze. Inspiratie nodig? Hier zijn vier recepten om u op weg te helpen.

1. 5 minuten ontbijt-smoothie

Werk kokosolie in je ochtendroutine door deze snelle en gemakkelijke smoothie erbij te maken De Kitchn . Banaan, aardbei en mango maken dit recept extra lekker, terwijl een eetlepel kokosolie en een snufje chiazaad het een vullende manier maken om de dag te beginnen.