De 5 beste koelrekken
Koelrekken zijn betaalbaar en gebruiksvriendelijk, waardoor ze een essentieel keukenhulpmiddel zijn voor elke thuiskok. De beste koelrekken zijn gemaakt van stevig roestvrij staal of aluminium en hebben een veilig ontwerp dat luchtstroom creëert en voorkomt dat voedsel er doorheen valt.
anastasia contour kit zelfstudie
Er zijn twee hoofdtypen koelrekken: die ovenbestendig zijn en die niet. Koelrekken die niet ovenbestendig zijn, werken geweldig voor mensen die graag bakken, omdat gebakken goederen pas op een koelrek hoeven als ze uit de oven komen. Koelrekken die niet ovenbestendig zijn, kunnen ook een handige antiaanbaklaag hebben om te voorkomen dat bijzonder kleverige gebakken goederen aan dat rek blijven kleven, een functie die ontbreekt in de meeste ovenbestendige rekken, zoals de coating kan smelten bij hoge temperaturen.
Koelrekken die zijn ontworpen voor gebruik op het aanrecht, zijn er in verschillende vormen en maten. Als je van plan bent je koelrek te gebruiken om knapperig vlees of groenten in je oven te maken, heb je een ovenbestendig koelrek nodig, dat direct op je bakplaat zit. Roestvrij staal en aluminium zijn de beste materialen voor ovenvaste rekken, omdat ze zowel duurzaam zijn als hoge temperaturen aankunnen. Als je van plan bent om kleinere items zoals frites of kleine koekjes te maken, kies dan een bakrek met een roosterontwerp, in plaats van alleen evenwijdige balken, om te voorkomen dat je eten er doorheen valt.
Het andere voordeel van ovenvaste koelrekken is dat ze ook kunnen worden gebruikt om gebakken goederen op het aanrecht af te koelen, dus ze zijn bijzonder veelzijdig en goed voor mensen die geen ruimte hebben om meerdere soorten rekken op te slaan. Hoewel je zowel ovenbestendige als aanrechtkoelrekken zult vinden die in de vaatwasser kunnen, is het het beste om altijd de specifieke onderhoudsinstructies van het merk te controleren wanneer je een nieuwe koopt.
Als je klaar bent om knapperige koekjes, ovengebakken kip en nog veel meer te maken, bekijk dan deze lijst met de beste koelrekken.
1. Een veelzijdige 2-delige koelrekset
Goson Keukenkoelrek Amazon
$ 12Zie op Amazon - Ovenbestendig: ja
- Materiaal: roestvrij staal
- Afmetingen: 10 x 8 x 0,75 inch
Deze veelzijdige en ovenveilige koelrekkenset is gemaakt van roestvrij staal en is bestand tegen temperaturen tot 575 graden Fahrenheit. Het ontwerp van 10 bij 8 inch past comfortabel in standaard broodroosterovens, of beide koelrekken kunnen naast elkaar worden geplaatst op een halve bakplaat voor uw oven. Dit koelrek verhoogt voedsel 3/4 inch, en het 1/2-inch rasterpatroon voorkomt dat zelfs kleine items zoals bloemkoolroosjes er doorheen glippen. Hij kan ook in de vaatwasser voor eenvoudige reiniging.
Een fan was opgetogen:Ik ben dol op deze koelrekken! Ik heb andere dunnere rekken gehad die gewoon niet goed meegaan en gemakkelijk kromtrekken. Elke spindel is dikker, zodat ze niet buigen en kromtrekken tijdens het wassen of gebruiken. Ik gebruik deze rekken eigenlijk om voedsel op te bakken in plaats van voedsel op te koelen. Als ik kip/vlees bak met een soort gepaneerde coating, gebruik ik deze zodat de bodems niet klef worden. Deze zorgen ervoor dat de bodems net zo krokant zijn als de bovenkanten. Twee van deze rekken passen perfect op een standaard bakplaat. Dit zijn een geweldige prijs en product. Zo blij dat ik deze heb gevonden!
2. Dit ruimtebesparende koelrek dat perfect is voor kleinere keukens
Wilton Excelle Elite 3-laags koelrek Amazon
$ 12Zie op Amazon - Ovenbestendig: nee
- Materialen: staal met antiaanbaklaag
- Afmetingen: 15,9 bij 9,9 inch per laag
Of je nu een cake met laagjes maakt of genoeg koekjes voor een bake-sale, dit koelrek met drie niveaus is een geweldige manier om veel gebakken goederen af te koelen en aanrecht en opslagruimte te besparen. Het is gemaakt van staal met een antiaanbaklaag en heeft drie lagen, elk van 15,9 bij 9,9 inch, en kan worden ontgrendeld en ingeklapt voor eenvoudige opslag. Dit koelrek is ook een favoriet van Amazon-fans met meer dan 5.000 vijfsterrenrecensies. Het heeft een parallel staafontwerp dat perfect is voor cakes, taarten en de meeste gebakken goederen. Het wordt ook geleverd met een beperkte garantie van 10 jaar en hoewel het vaatwasmachinevriendelijk is, is het niet ovenbestendig.
Een fan was opgetogen: 'Ik heb een beperkte aanrechtruimte in een appartement in NYC en deze zijn erg handig. Ik heb geen problemen gehad met zwakheid beschreven in andere beoordelingen. Ze zijn niet supersterk, als ik ze zou willen buigen, zou ik dat waarschijnlijk kunnen, maar als je ze niet in elkaar slaat, zijn ze prima. Ik bewaar ze in de originele doos, het is even puzzelen om te onthouden hoe je ze moet stapelen zodat ze goed in de doos passen, maar verder zijn ze goed en doen ze hun werk.'
3. Een roestvrijstalen koelrek dat wordt geleverd met een bladpan
Geruite Chef Bakplaat Amazon
$ 23Zie op Amazon - Ovenbestendig: ja
- Materiaal: aluminium en roestvrij staal
- Afmetingen: 17,95 x 1 x 13 inch
Als je ook een geweldige allround bakplaat aan je keuken wilt toevoegen, zoek dan niet verder dan dit bakplaat en koelrek set . De lade en het rek passen perfect bij elkaar en het vel meet ongeveer 13 bij 18 inch, wat het standaardformaat voor een half vel is. Het rek is gemaakt van roestvrij staal, dus het is oven- en vaatwasmachinebestendig, en de bakplaat is gemaakt van aluminium voor geweldige warmteconnectiviteit. Houd er rekening mee dat de pan met de hand moet worden gewassen, omdat het na verloop van tijd door de vaatwasser kan gaan roesten. Maar beide stukken zijn ovenbestendig.
Een fan was opgetogen:Ik heb deze pan speciaal besteld om er spek in te bakken. Ik bekleed de pan met aluminiumfolie en kook vervolgens het spek op 400 graden van 18 tot 25 minuten, afhankelijk van het soort spek en dergelijke. Het smelt gewoon in je mond. De pan is zo makkelijk schoon te maken. Het geraspte deel doe ik in de vaatwasser en het grootste deel was ik met de hand af. Beide onderdelen kunnen in de vaatwasser, maar dit is wat voor mij werkt. Het komt er elke keer weer schoon uit. Ik heb gemerkt dat ik deze pan voor alles gebruik. Als ik bak maak ik de koekjes of muffins op de pan en laat ik afkoelen op het geraspte gedeelte. Kip, alles wat je wilt bakken en het druipen laat vallen, werkt geweldig op deze pan. Ik ben zo blij dat ik het heb gekocht.
4. Dit unieke 2-in-1 koelrek dat u ook kunt gebruiken om te bakken
Silpat Cook N' Cool bakplaat Amazon
$ 40Zie op Amazon - Ovenbestendig: ja
- Materiaal: aluminium met ovenvaste antiaanbaklaag
- Afmetingen: 13-1 / 2 x 16-5 / 8 '
Een innovatief ontwerp van Silpat , deze plaat heeft een geperforeerde bodem, waardoor hij zowel als bakplaat als koelrek werkt. Je kunt deze bakplaat in de oven zetten om krokant te bakken, of hem omdraaien en als koelrek op je aanrecht gebruiken. Het is ook gemaakt van aluminium met antiaanbaklaag en is vaatwasmachinebestendig. Het is ontworpen om te worden gebruikt met een siliconen bakmat, zoals deze non-stick Silpat mat, wat opruimen een makkie maakt.
seizoen 3 van kaartenhuis
Een fan was opgetogen:Super duur voor een bakplaat, maar mijn god, het is geweldig. [...] Deze bakplaat gebruik ik voor het bakken van brood, dan draai ik hem om en laat ik hem op dezelfde bakplaat afkoelen. Zoveel gemakkelijker dan het krijgen van het rooster en een apart dienblad. Enige klacht is dat deze bakplaat duur is. Maar ik denk dat het geperforeerde ontwerp nieuw is en hopelijk beter bestand is tegen kromtrekken, en de kwaliteit van het metaal voelt redelijk goed aan.'
5. Een rond koelrek dat ook dienst doet als serveerschaal
Nordic Ware Rond Koelrooster Amazon
$ 17Zie op Amazon - Ovenbestendig: nee
- Materiaal: verkoperd staal
- Afmetingen: 13-inch diameter
Dit strak rond koelrek is perfect voor bundtcakes, taarten, pizza's en meer. Het stalen frame is verkoperd, dus het ziet er geweldig uit als onderdeel van een tafellandschap, en het heeft een rasterontwerp, zodat je je geen zorgen hoeft te maken dat er voedsel doorheen valt. Het is niet oven- of vaatwasmachinebestendig, maar het kan met de hand worden gewassen of worden afgeveegd voor eenvoudig onderhoud.
Een fan was opgetogen:Zeer stevig, zwaar en groot genoeg voor een 12 pizza's. De voeten zijn net iets groter dan veel goedkopere voor een efficiëntere koeling. Bovendien is het prachtig om op te starten.
