Hoe maak je een Starbucks geroosterde Graham Latte
Het valt niet zonder een gezellig Starbucks-drankje in je handen, toch? Dit najaar werden koffieliefhebbers overal gezegend met niet alleen de terugkeer van de immer populaire seizoensgebonden herfstdrank, de Pumpkin Spice Latte, maar ze kregen ook het geschenk van de nieuwe geroosterde graham latte . Dat klopt - voor het eerst in vier jaar bracht het koffieconglomeraat een nieuw herfstespressodrankje uit, en het is net zo goed als je oude favoriet, de PSL. Het enige dat beter is? Aan het leren hoe je een Starbucks geroosterde graham latte maakt thuis natuurlijk.
De nieuwe drank, een romige espressodrank met tonen van melkachtige crackers uit Graham en kaneel, is de perfecte aanvulling op de herfst. In tegenstelling tot andere traditionele seizoensdranken, barst de TGL - dat klopt, hij heeft al een geparafeerde bijnaam - niet vol met kruiden en supersterke smaken, dus de gedurfde smaak van espresso komt echt door. Het is de perfecte drank voor koffieliefhebbers, en net op tijd voor truienweer.
Telkens wanneer Starbucks uitkomt met een nieuw drankje voor een beperkte tijd, zoals de geroosterde graham latte , mijn eerste reactie is: hoe krijg ik dit als het weg is ?! Hoewel sommige dranken het hele jaar door kunnen worden gemaakt op het geheime Starbucks-menu, is de TGL daar niet een van. Het heeft zijn eigen gearomatiseerde siroop die alleen aanwezig zal zijn zolang de bladeren rood, geel en oranje zijn. Ik weet het, dit is het slechtste nieuws als de geroosterde graham latte je nieuwe favoriete koffiedrank is geworden. Het goede nieuws? U kunt uw eigen huis thuis maken, en dit is hoe:
jef holm emily maynard
Ingredienten
- 1 eetl. Graham cracker brokkelt af, plus extra voor bijvullen
- 1/2 eetl. gezoete gecondenseerde melk
- 1/4 theelepel. kaneel
- 1/4 theelepel. nootmuskaat
- 3/4 kopje melk
- 1/4 kopje Coffee-Mate Natural Bliss Cinnamon Cream koffiemelk
- 2 ons. espresso of sterke koffie
- Slagroom (optioneel)
Routebeschrijving
1. Meng in een kleine sauspan de crumbles van Graham Cracker, gezoete gecondenseerde melk, kaneel, nootmuskaat, melk en koffiemelk. Klop tot alle ingrediënten volledig zijn opgenomen en de melk schuimig is. De stukjes Graham mogen niet nog dik zijn, maar moeten volledig in het melkmengsel worden opgenomen.
2. Verhit op middelhoog vuur, af en toe kloppen, en let goed op dat de melk niet verbrandt. Eenmaal gestoomd en warm, van het vuur halen.
wintermaillots voor dames
3. Giet koffie of espresso in een serveerschaal. Voeg het graham- en melkmengsel uit de pan toe. Om het extra schuimig te maken, werk je af met een handmelkopschuimer.
4. Top met slagroom, crackercrumples van Graham en een scheutje kaneel. Dienen.
hoe je haar snel droogt
Het vonnis
De Starbucks toasted graham latte heeft een subtiele smaak die de koffiesmaak van de latte echt naar voren brengt, maar hoe simpel het ook is, de smaak is eigenlijk moeilijk te imiteren - maar het kan worden gedaan! Hoewel de officiële drank is gemaakt met een 'geroosterde graham'-saus, zijn er geen directe vervangers die je in de supermarkt kunt kopen, dus je moet proberen de smaak opnieuw te creëren met behulp van een verscheidenheid aan ingrediënten. De sleutel is om een zoete kaneel- en melkachtige graham cracker-smaak te bereiken, die de melk, creamer, stukjes graham en gezoete gecondenseerde melk bewerkstelligen. Hoewel een beetje zoeter dan de Starbucks-drank in de winkel, heeft deze thuisversie hetzelfde smaakprofiel, en wat nog belangrijker is, geeft je de heerlijke warme en fuzzies na de herfst. Missie volbracht.
Afbeeldingen: Sadie Trombetta